Nasze menu oparte jest na klasycznych potrawach kuchni europejskiej. Bardzo często wzbogacamy je sezonowymi pozycjami, które są przygotowywane ze świeżych produktów przywożonych przez lokalnych dostawców. Specjalnością Szefa Kuchni jest… wszystko. Nasi goście zachwycają się Piknik Burgerem, ale gicz jagnięca, stek schabowy lub łosoś też mają swoich wiernych fanów. Codziennie przygotowujemy menu dodatkowe, w którym każdy z naszych gości znajdzie coś pysznego!

Sałatki

Sałatka Szefa Kuchni kaczka confit ułożona na posłaniu z sałat i pomarańczy, z prażonymi pestkami dyni i sosem malinowym	26 bez glutenu
Sałatka z kozim serem opiekana rolada koziego sera, podana na kompozycji sałat z buraczkami, sosem vinaigrette i chrupiącą grzanką	26 vege
Panzanella letnia sałatka z kolorowymi pomidorami, arbuzem, serem mozzarella i świeżą bazylią, podana z rustykalnymi grzankami	26 vege / nowość
Sałatka dnia zapytaj kelnera jaką sałatkę dziś przygotowali nasi kucharze

Przystawki

Cioppino krewetki i mule w aromatycznym sosie pomidorowym z natką pietruszki i czosnkiem podane z maślanymi grzankami	31 nowość
Orientalne krewetki (6 szt.) w słodko-słonej, lekko pikantnej odsłonie podane z ziołowymi grzankami	29 nowość
Krewetki na białym winie (6 szt.) podane w klasycznym sosie na maśle, białym winie, z czosnkiem, natką pietruszki i ziołowymi grzankami	27
Grillowana wołowina Black Angus świeżo grillowane plastry wołowiny ułożone na chrupiącej ciabacie, podane z ziołową salsą chimichuri	28 nowość
Tatar z łososia letnie połączenie świeżo siekanego łososia, pestek granatu, selera naciowego i szczypiorku z delikatnym majonezem z awokado	27 nowość
Tatar wołowy podany klasycznie z cebulką, ogórkiem konserwowym, kaparami, żółtkiem i jasnym pieczywem	28
Cypryjskie halloumi plastry grillowanego bakłażana i sera halloumi ułożone na chrupiącym croissancie z orzeźwiającym musem z awokado i limonki oraz reliszem pomidorowym	24 vege / nowość

Piknik lunch

Pastrami Sandwich plastry wędzonego mostka wołowego (160g), garść kiszonej kapusty z ziołowym chimichuri, ogórek kiszony i chrupiąca rzodkiewka, zamknięte w maślanym chlebie z dodatkiem sosu musztardowego	33 nowość
Piknik Burger BBQ 200g świeżo grillowanej wołowiny podanej w maślanej bułce z warzywami, domowym sosem BBQ, serem cheddar i colesławem w zestawie	31
Vege Burger kotlet z brokuła, zamknięty w maślanej bułce z dodatkiem domowego kimchi, sosem aioli, suszonymi pomidorami i rukolą	29 vege / nowość
Polo Burger grillowany kotlet drobiowy, chrupiąca biała rzodkiew, pomidor, ogórek, sałata, ziołowy sos chimichurri i bułka maślana	28 nowość
Fish and chips filety z dorsza w chrupiącej panierce podane z frytkami, sosem tatarskim i cytrynowym colesławem	27
Club Sandwich potrójna kanapka naszpikowana kurczakiem, boczkiem, pastą jajeczną, pomidorami i sałatą	22

Wszystkie dania podajemy z porcją frytek

Dania główne

Ossobuco wołowa sztuka mięsa (400g) długo duszona w białym winie i pomidorach, podana z parmezanowym puree ziemniaczanym, caponatą z bakłażana i pomidorów oraz ziołową gremolatą	64 bez glutenu / nowość
Stek z antrykotu wołowego (300g) świeżo grillowana wołowina podana z frytkami stekowymi, lekką sałatką, dwoma autorskimi sosami i masłem ziołowym	56 bez glutenu / nowość
Kaczka pieczona połowa luzowanej kaczki podana z domowymi kopytkami, karmelizowanymi jabłkami ze świeżym majerankiem oraz sosem z porzeczki na bazie czerwonego wina	48
Filet z łososia marynowany w musztardzie Dijon z miodem, pieczony w chrupiącej panierce z orzechów włoskich, podany z ziemniaczkami duszonymi w sosie Alfredo i lekką sałatką z ciecierzycy, rukoli i pomidorków cherry	38 bez glutenu
Pappardelle con gamberi świeży makaron pappardelle z aromatycznym, pistacjowo-bazyliowym pesto, krewetkami i pomidorkami cherry	38 nowość
Pierś kurczaka supreme podana z parmezanowym puree ziemniaczanym, blanszowanymi broccolini i świeżą salsą z pomidorów i bazylii	29 bez glutenu / nowość
Gnocchi ziemniaczane z zielonymi szparagami, bazyliowym pesto, pomidorkami koktajlowymi i serem peccorino	29 vege / nowość
Tofu chraimeh podsmażone panierowane tofu, podane z lekko pikantnym sosem rodem z Libii, zieloną fasolką szparagową, kolendrą i orzeszkami ziemnymi	29 vegan / bez glutenu / nowość

Chcemy się rozwijać, dlatego zdecydowaliśmy się zmniejszyć kartę i codziennie gotować inne dania uzupełniające stałe menu. Zajrzyj do karty dodatkowej i daj się zaskoczyć!

Czy posiadasz skończone 18 lat?

TAK

Piwa butelkowe

Piknikowe Grodziskowe lekki, rześki pils, uwarzony z okazji 5. urodzin Restauracji	12
Piknikowe Pszeniczne klasycznie mętne, uwarzone na 6. urodziny Piknika	12
Piknikowe bezalkoholowe rześkie, cytrusowe, uwarzone na 7. urodziny Piknika	12
Książęce Pszeniczne, Czerwony Lager	10
Ciechan Miodowy, Malinowy	11
Bavaria bezalkoholowa zapytaj kelnera o dostępne rodzaje	8
Cydr 300ml	8
Piwa Kraftowe zapytaj o dostępne pozycje	14
Piwo Żywe jasny lager, niepasteryzowany, niefiltrowany, żywe kultury drożdży, piwo lane z kega 300ml / 500ml	7 / 10
Sok imbirowy/malinowy	1

Czy posiadasz skończone 18 lat?

TAK

Drinki

Pornstar martini orzeźwiające połączenie marakui, wanilii i wódki kieliszek prosecco możesz dolać do koktajlu lub popijać dla smaku	29
Margarita truskawkowa idealna na gorące dni, połączenie truskawek, limonki i tequili	26
Brumble spritz miks owoców leśnych, ginu i cytryny, dopełniony włoskimi bąblami	26
Hugo Spritz połączenie kwiatów bzu, malin, limonki i mięty z bąbelkami Prosecco (również w wersji 0%!)	22
Mai Tai tropikalne połączenie jasnego i ciemnego rumu z ananasem i migdałem	24
Aperol Spritz letni, cytrusowy drink z prosecco, pomarańczą i wodą sodową (również w wersji 0%!)	24
Hugo Spritz z połączenie kwiatów bzu, malin, limonki i mięty z bąbelkami Prosecco (również w wersji 0%!)	24
Mojito klasyczne / truskawkowe orzeźwiający miks rumu, mięty i limonek, również w wersji truskawkowej (oraz w wersji 0%!)	24
Sex on the beach owocowy drink z wódką, likierem brzoskwiniowym, sokiem pomarańczowym i żurawinowym	22

Czy posiadasz skończone 18 lat?

TAK

Mini piknik burger 80g mięsa wołowego, pomidor, sałata, majonez, ketchup	18
Mini Fish and Chips panierowany dorsz podany z frytkami i mizerią	16
Kotlecik z kurczaka w kukurydzianej panierce, podany z frytkami i mizerią	15 bez glutenu
Makaron w delikatnym sosie pomidorowym z odrobiną parmezanu	13 vege
Kluseczki leniwe z masełkiem i bułką tartą	12 vege / nowość
Domowy rosołek z kurczaka i wołowinki z drobnym makaronem i marchewką	8
Babyccino truskawkowa „kawa” dla najmłodszych	9

Domowy rosół bulion z kurczaka i wołowiny podany z drobnym makaronem	12
Krem pomidorowy podany z ptysiem nadziewanym bazyliową ricottą	16
Zupa dnia codziennie gotujemy inną zupę, zapytaj, co dziś przygotowali nasi kucharze

Gorące nachosy z domowym sosem serowym, skwarkami z pancetty i pomidorowym dipem	22
Duża porcja grubych frytek podanych z dwoma dipami – aioli i salsą pomidorową	18 vege
Kalmary panierowane krążki kalmarów podane z sosem limonkowym i tatarskim	19
Frytki z batata z dwoma dipami	16 vege / nowość
Skrzydełka z kurczaka w orientalnej marynacie z imbirem, syropem klonowym, sosem sojowym i chilli	22 nowość

Czekoladowy fondant gorące ciastko czekoladowe podane z gałką lodów waniliowych i sosem karmelowym	16
Mus twarogowy słodzony skondensowanym mleczkiem, podany z marakują, słonym karmelem, orzechami laskowymi i pudrem z malin	16 nowość
Deser lodowy dwie lub trzy gałki lodów z owocami sezonowymi, bitą śmietaną i domowymi sosami	mały 12 duży 16

Espresso	małe 6 / duże 9
Americano	8
Cappucino	małe 8 / duże 10
Latte	12
Kawa biała	mała 8 / duża 9
Kawa czarna	7
Kawa mrożona	16

Menu

Menu dla dzieci

Zupy

Sałatki

Przystawki

Podziel się z #piknikfriends

Piknik lunch

Dania główne

Desery

Kawy

Herbaty

Napoje

Piwa butelkowe

Wino domowe

Wino białe

Wino czerwone

Drinki

Wódka

Whisky i Whiskey

Herbata liściasta PIAG Zapoznaj się z menu naszych nowych herbat	10
Herbata zimowa z malinami, pomarańczami, goździkami i cynamonem	12
Herbata rozgrzewająca z malinami, pomarańczami, goździkami i cynamonem	12
Dla zmarźluchów – wiśniówka lub ciemny rum do herbaty 40ml	6

Świeżo wyciskany sok (pomarańcza, grejpfrut) 330ml	14
Piknikowa lemoniada	mała 12 / duża 24
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Fuzetea, Tonic Kinley 0,2l	7
Kropla Beskidu 0,3l	6
Sok Cappy pomarańczowy, jabłkowy, multiwitamina, czarna porzeczka, pomidorowy 0,2l	7

Prosecco z beczki	kieliszek 12 / butelka 1l 85
Wino domu – białe	kieliszek 12 / butelka 55
Wino domu – czerwone	kieliszek 12 / butelka 55
Wino domu – różowe	kieliszek 13 / butelka 65
Wina bezalkoholowe białe/czerwone	kieliszek 14 / butelka 65

Laviña, Catalunya, Hiszpania półsłodkie, lekkie, cytrusowe	kieliszek 12 / butelka 65
Pinot Grigio, IGT Veneto, Włochy rześkie, lekkie o aromatach ananasa, uniwersalne	kieliszek 14 / butelka 65
Vinho Verde, Portugalia lekko perliste, cytrusowe, idealne na ciepłe dni	kieliszek 14 / butelka 65
Sauvignon Blanc, Marlborough, Nowa Zelandia bardzo aromatyczne, tropikalne z zauważalną słodką nutą i średnią kwasowością	butelka 85