Menu

Nasze menu oparte jest na klasycznych potrawach kuchni europejskiej. Bardzo często wzbogacamy je sezonowymi pozycjami, które są przygotowywane ze świeżych produktów przywożonych przez lokalnych dostawców. Specjalnością Szefa Kuchni jest… wszystko. Nasi goście zachwycają się Piknik Burgerem, ale gicz jagnięca, stek schabowy lub łosoś też mają swoich wiernych fanów. Codziennie przygotowujemy menu dodatkowe, w którym każdy z naszych gości znajdzie coś pysznego!

Podejrzyj naszą kartę menu

Menu dla dzieci

Mini piknik burger
80g mięsa wołowego, pomidor, sałata, majonez, ketchup
18
Mini Fish and Chips
panierowany dorsz podany z frytkami i mizerią
16
Kotlecik z kurczaka
w kukurydzianej panierce, podany z frytkami i mizerią
15
bez glutenu
Makaron
w delikatnym sosie pomidorowym z odrobiną parmezanu
13
vege
Kluseczki leniwe
z masełkiem i bułką tartą
12
vege / nowość
Domowy rosołek
z kurczaka i wołowinki z drobnym makaronem i marchewką
8
Babyccino
truskawkowa „kawa” dla najmłodszych
9

Zupy

Domowy rosół
bulion z kurczaka i wołowiny podany z drobnym makaronem
12
Krem pomidorowy
podany z ptysiem nadziewanym bazyliową ricottą
16
Zupa dnia
codziennie gotujemy inną zupę, zapytaj, co dziś przygotowali nasi kucharze

Sałatki

Sałatka Szefa Kuchni
kaczka confit ułożona na posłaniu z sałat i pomarańczy, z prażonymi pestkami dyni i sosem malinowym
26
bez glutenu
Sałatka z kozim serem
opiekana rolada koziego sera, podana na kompozycji sałat z buraczkami, sosem vinaigrette i chrupiącą grzanką
26
vege
Panzanella
letnia sałatka z kolorowymi pomidorami, arbuzem, serem mozzarella i świeżą bazylią, podana z rustykalnymi grzankami
26
vege / nowość
Sałatka dnia
zapytaj kelnera jaką sałatkę dziś przygotowali nasi kucharze

Przystawki

Cioppino
krewetki i mule w aromatycznym sosie pomidorowym z natką pietruszki i czosnkiem podane z maślanymi grzankami
31
nowość
Orientalne krewetki
(6 szt.) w słodko-słonej, lekko pikantnej odsłonie podane z ziołowymi grzankami
29
nowość
Krewetki na białym winie
(6 szt.) podane w klasycznym sosie na maśle, białym winie, z czosnkiem, natką pietruszki i ziołowymi grzankami
27
Grillowana wołowina Black Angus
świeżo grillowane plastry wołowiny ułożone na chrupiącej ciabacie, podane z ziołową salsą chimichuri
28
nowość
Tatar z łososia
letnie połączenie świeżo siekanego łososia, pestek granatu, selera naciowego i szczypiorku z delikatnym majonezem z awokado
27
nowość
Tatar wołowy
podany klasycznie z cebulką, ogórkiem konserwowym, kaparami, żółtkiem i jasnym pieczywem
28
Cypryjskie halloumi
plastry grillowanego bakłażana i sera halloumi ułożone na chrupiącym croissancie z orzeźwiającym musem z awokado i limonki oraz reliszem pomidorowym
24
vege / nowość

Podziel się z #piknikfriends

Gorące nachosy
z domowym sosem serowym, skwarkami z pancetty i pomidorowym dipem
22
Duża porcja grubych frytek
podanych z dwoma dipami – aioli i salsą pomidorową
18
vege
Kalmary
panierowane krążki kalmarów podane z sosem limonkowym i tatarskim
19
Frytki z batata
z dwoma dipami
16
vege / nowość
Skrzydełka z kurczaka
w orientalnej marynacie z imbirem, syropem klonowym, sosem sojowym i chilli
22
nowość

Piknik lunch

Pastrami Sandwich
plastry wędzonego mostka wołowego (160g), garść kiszonej kapusty z ziołowym chimichuri,
ogórek kiszony i chrupiąca rzodkiewka, zamknięte w maślanym chlebie z dodatkiem sosu musztardowego
33
nowość
Piknik Burger BBQ
200g świeżo grillowanej wołowiny podanej w maślanej bułce z warzywami, domowym sosem BBQ, serem cheddar i colesławem w zestawie
31
Vege Burger
kotlet z brokuła, zamknięty w maślanej bułce z dodatkiem domowego kimchi, sosem aioli, suszonymi pomidorami i rukolą
29
vege / nowość
Polo Burger
grillowany kotlet drobiowy, chrupiąca biała rzodkiew, pomidor, ogórek, sałata, ziołowy sos chimichurri i bułka maślana
28
nowość
Fish and chips
filety z dorsza w chrupiącej panierce podane z frytkami, sosem tatarskim i cytrynowym colesławem
27
Club Sandwich
potrójna kanapka naszpikowana kurczakiem, boczkiem, pastą jajeczną, pomidorami i sałatą
22
Wszystkie dania podajemy z porcją frytek

Dania główne

Ossobuco
wołowa sztuka mięsa (400g) długo duszona w białym winie i pomidorach, podana z parmezanowym puree ziemniaczanym, caponatą z bakłażana i pomidorów oraz ziołową gremolatą
64
bez glutenu / nowość
Stek z antrykotu wołowego (300g) świeżo grillowana wołowina podana z frytkami stekowymi, lekką sałatką, dwoma autorskimi sosami i masłem ziołowym56
bez glutenu / nowość
Kaczka pieczona
połowa luzowanej kaczki podana z domowymi kopytkami, karmelizowanymi jabłkami ze świeżym majerankiem oraz sosem z porzeczki na bazie czerwonego wina
48
Filet z łososia
marynowany w musztardzie Dijon z miodem, pieczony w chrupiącej panierce z orzechów włoskich, podany z ziemniaczkami duszonymi w sosie Alfredo i lekką sałatką z ciecierzycy, rukoli i pomidorków cherry
38
bez glutenu
Pappardelle con gamberi
świeży makaron pappardelle z aromatycznym, pistacjowo-bazyliowym pesto, krewetkami i pomidorkami cherry
38
nowość
Pierś kurczaka supreme
podana z parmezanowym puree ziemniaczanym, blanszowanymi broccolini i świeżą salsą z pomidorów i bazylii
29
bez glutenu / nowość
Gnocchi ziemniaczane
z zielonymi szparagami, bazyliowym pesto, pomidorkami koktajlowymi i serem peccorino
29
vege / nowość
Tofu chraimeh
podsmażone panierowane tofu, podane z lekko pikantnym sosem rodem z Libii, zieloną fasolką szparagową, kolendrą i orzeszkami ziemnymi
29
vegan / bez glutenu / nowość
Chcemy się rozwijać, dlatego zdecydowaliśmy się zmniejszyć kartę i codziennie gotować inne dania uzupełniające stałe menu. Zajrzyj do karty dodatkowej i daj się zaskoczyć!

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Desery

Czekoladowy fondant
gorące ciastko czekoladowe podane z gałką lodów waniliowych i sosem karmelowym
16
Mus twarogowy
słodzony skondensowanym mleczkiem, podany z marakują, słonym karmelem, orzechami laskowymi i pudrem z malin
16
nowość
Deser lodowy
dwie lub trzy gałki lodów z owocami sezonowymi, bitą śmietaną i domowymi sosami
mały 12
duży 16
W naszej witrynie cukierniczej czeka na Ciebie duży wybór ciast, podejdź lub zapytaj kelnera

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Kawy

Espressomałe 6 / duże 9
Americano8
Cappucinomałe 8 / duże 10
Latte12
Kawa białamała 8 / duża 9
Kawa czarna7
Kawa mrożona16
Spełniamy życzenia: mleko bez laktozy, mleko sojowe lub kawa bezkofeinowa

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Herbaty

Herbata liściasta PIAG
Zapoznaj się z menu naszych nowych herbat
10
Herbata zimowa
z malinami, pomarańczami, goździkami i cynamonem
12
Herbata rozgrzewająca
z malinami, pomarańczami, goździkami i cynamonem
12
Dla zmarźluchów – wiśniówka lub ciemny rum do herbaty 40ml6

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Napoje

Świeżo wyciskany sok
(pomarańcza, grejpfrut) 330ml
14
Piknikowa lemoniadamała 12 / duża 24
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Fuzetea, Tonic Kinley
0,2l
7
Kropla Beskidu 0,3l6
Sok Cappy
pomarańczowy, jabłkowy, multiwitamina, czarna porzeczka, pomidorowy 0,2l
7

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Piwa butelkowe

Piknikowe Grodziskowe
lekki, rześki pils, uwarzony z okazji 5. urodzin Restauracji
12
Piknikowe Pszeniczne
klasycznie mętne, uwarzone na 6. urodziny Piknika
12
Piknikowe bezalkoholowe
rześkie, cytrusowe, uwarzone na 7. urodziny Piknika
12
Książęce Pszeniczne, Czerwony Lager10
Ciechan Miodowy, Malinowy11
Bavaria bezalkoholowa zapytaj kelnera o dostępne rodzaje8
Cydr 300ml8
Piwa Kraftowe zapytaj o dostępne pozycje14
Piwo Żywe
jasny lager, niepasteryzowany, niefiltrowany,
żywe kultury drożdży, piwo lane z kega 300ml / 500ml
7 / 10
Sok imbirowy/malinowy1

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Wino domowe

Prosecco z beczkikieliszek 12 / butelka 1l 85
Wino domu – białekieliszek 12 / butelka 55
Wino domu – czerwonekieliszek 12 / butelka 55
Wino domu – różowekieliszek 13 / butelka 65
Wina bezalkoholowe białe/czerwonekieliszek 14 / butelka 65

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Wino białe

Laviña, Catalunya, Hiszpania
półsłodkie, lekkie, cytrusowe
kieliszek 12 / butelka 65
Pinot Grigio, IGT Veneto, Włochy
rześkie, lekkie o aromatach ananasa, uniwersalne
kieliszek 14 / butelka 65
Vinho Verde, Portugalia
lekko perliste, cytrusowe, idealne na ciepłe dni
kieliszek 14 / butelka 65
Sauvignon Blanc, Marlborough, Nowa Zelandia
bardzo aromatyczne, tropikalne z zauważalną słodką nutą i średnią kwasowością
butelka 85

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Wino czerwone

Vino di Caruso, Włochy
półsłodkie, deserowe
kieliszek 12 / butelka 65
Cabernet Sauvignon, IGP Pay d’Oc, Francja
soczyście owocowe z aromatami czarnej porzeczki, lekko wytrawne
kieliszek 14 / butelka 65
Valpolicella DOC Clasicco, Włochy
klasyczne wino z aromatami ciemnych i czerwonych owoców, dojrzałe
butelka 75
Primitivo, Puglia, Włochy
bardzo dojrzałe, z dużą ilością słodyczy i aromatami konfitur z owoców leśnych
butelka 85

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Drinki

Pornstar martini orzeźwiające połączenie marakui, wanilii i wódki
kieliszek prosecco możesz dolać do koktajlu lub popijać dla smaku
29
Margarita truskawkowa
idealna na gorące dni, połączenie truskawek, limonki i tequili
26
Brumble spritz
miks owoców leśnych, ginu i cytryny, dopełniony włoskimi bąblami
26
Hugo Spritz
połączenie kwiatów bzu, malin, limonki i mięty z bąbelkami Prosecco (również w wersji 0%!)
22
Mai Tai
tropikalne połączenie jasnego i ciemnego rumu z ananasem i migdałem
24
Aperol Spritz
letni, cytrusowy drink z prosecco, pomarańczą i wodą sodową (również w wersji 0%!)
24
Hugo Spritz
z połączenie kwiatów bzu, malin, limonki i mięty z bąbelkami Prosecco (również w wersji 0%!)
24
Mojito klasyczne / truskawkowe
orzeźwiający miks rumu, mięty i limonek, również w wersji truskawkowej (oraz w wersji 0%!)
24
Sex on the beach
owocowy drink z wódką, likierem brzoskwiniowym, sokiem pomarańczowym i żurawinowym
22

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Wódka

Wyborowakieliszek 9 / 0,5l 80
Baczewskikieliszek 11 / 0,5l 110

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Whisky i Whiskey

Ballantine’s40ml 15 / 0,7l 230
Jameson Irish Whiskey40ml 16 / 0,7l 240
Jack Daniels40ml 18 / 0,7l 270
Jim Beam40ml 18 / 0,7l 270
Johnne Walker Black Label40ml 22
Aberfeldy 12yo Single Malt40ml 26

Czy posiadasz skończone 18 lat?