Menu

Nasze menu oparte jest na klasycznych potrawach kuchni europejskiej. Bardzo często wzbogacamy je sezonowymi pozycjami, które są przygotowywane ze świeżych produktów przywożonych przez lokalnych dostawców. Specjalnością Szefa Kuchni jest… wszystko. Nasi goście zachwycają się Piknik Burgerem, ale gicz jagnięca, stek schabowy lub łosoś też mają swoich wiernych fanów. Codziennie przygotowujemy menu dodatkowe, w którym każdy z naszych gości znajdzie coś pysznego!

Podejrzyj naszą kartę menu

Menu dla dzieci

Mini Fish and Chips
panierowany dorsz podany z frytkami i mizerią
22
Mini piknik burger
80g mięsa wołowego, pomidor, sałata, majonez, ketchup
21
Fileciki z kurczaka
w kukurydzianej panierce, podany z frytkami i mizerią
21
Kluseczki leniwe
z masełkiem i bułką tartą
16
vege
Makaron
w delikatnym sosie pomidorowym z odrobiną parmezanu
14
vege
Domowy rosołek
z kurczaka i wołowinki z drobnym makaronem i marchewką
11
Słodkie kakao
z mini piankami
9

Zupy

Domowy rosół
delikatny bulion z kurczaka i wołowiny podany z drobnym makaronem
16
Krem z pieczonej dyni
z marchwią, batatem i imbirem, podany z wędzoną śmietaną
21
vege/nowość
Zupa dnia
codziennie gotujemy inną zupę, zapytaj, co dziś przygotowali nasi kucharze

Sałatki

Sałatka Szefa Kuchni
kaczka confit ułożona na posłaniu z sałat i pomarańczy, z prażonymi pestkami dyni i sosem malinowym
34
bez glutenu
Sałatka z kozim serem
opiekana rolada koziego sera, podana na kompozycji sałat z marynowaną dynią, buraczkami, sosem jeżynowym i chrupiącą focaccią
34
vege
Sałatka z pieczoną gruszką
faszerowaną orzechami włoski, gorgonzolą i świeżym tymiankiem, podana z chipsem z boczku, grillowaną sałatką lodową i słodkim dressingiem na bazie miodu i octu balsamicznego
32
bez glutenu/ nowość

Przystawki

Tatar wołowy
podany klasycznie z cebulką, ogórkiem konserwowym, kaparami, żółtkiem i jasnym pieczywem
35
Grillowana wołowina Black Angus
świeżo grillowane plastry wołowiny ułożone na chrupiących grzankach
z ziołową salsą chimichuri i pikantnym majonezem
34
Krewetki argentyńskie
podane na smażonym chlebie z blanszowanym jarmużem i lekkim musem z pieczonej dyni i prażonych pestek słonecznika
33
nowość
Krewetki na białym winie
(6 szt.) podane w klasycznym maślano – winnym sosie z czosnkiem, natką pietruszki i ziołowymi grzankami
32
Marynowany łosoś w pistacjach i estragonie
podany z musem z buraka i malin, ostrym sosem dyniowo-pomarańczowym i chrupiącymi pszennymi grzankami
32
Cypryjskie halloumi
grillowany ser halloumi podany z zasmażanymi boczniakami, kurkami i grzybami shimeji, confitowanym ziemniakiem oraz musem z pieczonego czosnku
29
vege

Podziel się z #piknikfriends

Skrzydełka z kurczaka
w gęstej marynacie na bazie sosu Hoisin, ostrej papryczki i sezamu
28
Nachosy
gorące nachosy z domowym sosem serowym, pikantna salsą pomidorową i papryczką jalapeno
28
vege
Duża porcja grubych frytek
podanych z dwoma dipami – aioli i salsą pomidorową
25
vege
Kalmary
panierowane krążki kalmarów podane z sosem limonkowym i aioli
24
Frytki z batata
z dwoma dipami (250g)
21
vege

Piknik lunch

Pastrami Sandwich
plastry wędzonego mostka wołowego (160g), garść kiszonej kapusty i domowe pikle zamknięte w maślanym chlebie z dodatkiem sosu serowego
Pastrami szykujemy sami! Mięso marynujemy ok. 14 dni, suszymy i wędzimy w dymie bukowym
39
Piknik Burger BBQ
200g świeżo grillowanej wołowiny podanej w maślanej bułce z marmoladą cebulową, majonezem szczypiorkowym i grillowanym boczkiem
38
Niby Piknik Burger
wegetariańska wersja naszego burgera z kotletem sojowym, marmoladą cebulową, majonezem szczypiorkowym i warzywnym chipsem
37
vege / nowość
Fish and chips
filety z dorsza w chrupiącej panierce podane z frytkami, sosem limonkowym i cytrynowym colesławem
36
nowość
Panuozzo
grillowany filet z kurczaka zatopiony w bazyliowym pesto, podany we włoskiej bułce wypiekanej w Ciao Pizza Napoletana z mozarellą, rukolą i pomidorkami cherry
34
Club Sandwich
potrójna kanapka naszpikowana kurczakiem, boczkiem, pastą jajeczną, pomidorami i sałatą
31
Wszystkie dania podajemy z porcją frytek / zmień zwykłe frytki na batatowe +6

Dania główne

Stek wołowy
Black Angus (250g) świeżo grillowana wołowina podana z frytkami stekowymi, lekką sałatką, dwoma autorskimi sosami i masłem ziołowym
82
bez glutenu
Kaczka pieczona
połowa luzowanej kaczki podana z domowymi kopytkami, karmelizowanymi jabłkami ze świeżym majerankiem oraz sosem z porzeczki na bazie czerwonego wina
59
Filet z łososia saute
serwowany z musztardowym puree ziemniaczanym, delikatnym śmietanowym porem i redukcją z czerwonego wina
59
Polędwiczka wieprzowa sous- vide
podana z puree z pieczonym czosnkiem i palonym masłem, sosem
kurkowym posypką z boczku i szczypiorku oraz grillowaną sałatą rzymską
56
bez glutenu
Pasta fresca z krewetkami i anchois
w lekkim, maślano winnym sosie z porem, czosnkiem i natką pietruszki
45
Domowe ravioli
faszerowane pieczoną dynią i mascarpone w maślanym sosie ze świeżymi ziołami, pomidorami i orzechami laskowymi
39
vege / nowość
Pierś z kurczaka supreme
podana z confitowanymi ziemniakami, musem z pieczonego pasternaku,
karmelizowaną marchwią i powidłami śliwkowymi z rozmarynem
39
bez glutenu / nowość
Jesienne warzywa
na pikantnym hummusie z pieczonej papryki, podane z palonym ziemniakiem, ziołową salsą chimichuri i prażonymi pestkami słonecznika
35
vegan / bez glutenu / nowość
Chcemy się rozwijać, dlatego zdecydowaliśmy się zmniejszyć kartę i codziennie gotować inne dania uzupełniające stałe menu. Zajrzyj do karty dodatkowej i daj się zaskoczyć!

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Desery

Gruszka gotowana w białym winie, nadziewana musem czekoladowym, podana na chrupiącym cieście
kadaifi z syropem waniliowym, kwaśną śmietaną i pistacjami
23
nowość
Czekoladowy fondant gorące ciastko czekoladowe podane z gałką lodów waniliowych i sosem karmelowym21
Deser lodowy
dwie lub trzy gałki lodów z gorącymi malinami, bitą śmietaną i domowymi sosami
mały 14
duży 19
W naszej witrynie cukierniczej czeka na Ciebie duży wybór ciast, podejdź lub zapytaj kelnera

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Kawy

Espressomałe 7 / duże 9
Americanomałe 7 / duże 9
Americano z mlekiemmałe 8 / duże 10
Cappucinomałe 9 / duże 11
Latte12
Kawa zimowa z syropem ciasteczkowym, karmelem i bitą śmietaną19
Do kawy Kahlua lub Baileys 40ml+9
Spełniamy życzenia: mleko bez laktozy, mleko roślinne lub kawa bezkofeinowa

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Gorąca czekolada

Klasyczna
z bitą śmietaną
14
Malinowa
z gorącymi malinami
16
Baileys
z likierem i malinami
22

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Herbaty

Lemoniada na gorąco ze świeżym imbirem, miodem i rozmarynem16
Herbata zimowa z malinami, pomarańczami, goździkami i cynamonem16
Herbata korzenna
z cytryną, imbirem, anyżem, kardamonem i miodem
16
nowość
Herbata liściasta PIAG
Zapoznaj się z menu naszych nowych herbat
14
Dla zmarźluchów wiśniówka lub ciemny rum do herbaty 40ml+9

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Soki i napoje

Piknikowa lemoniada14 / 26
Świeżo wyciskany sok
(pomarańcza, grejpfrut, mix) 0,33l
16
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Fuzetea, Tonic Kinley
0,25l
8
Sok Cappy
pomarańczowy, jabłkowy, multiwitamina, czarna porzeczka 0,25l
8
Kropla Beskidu, Kropla Delice 0,33l6

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Piknikowe GRZAŃCE

Grzane piwo
z przyprawami korzennymi i miodem 0,5l
16
Wino czerwone z pomarańczami 0,2l22
Wino białe z cynamonową gruszką 0,2l22
Aperol na ciepło
z sokiem jabłkowym 0,3l
23
Gorące jabłko
z malibu i wódką 0,3l
23
Hot Berry
Nemiroff Wild Cranberry z malinami, puree z jeżyn i cytrusami 0,35l
25
Pear Tody
Nemiroff Burning Pear z imbirem, kwiatem bzu i gruszką 0,35l
25

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Piwo

Piwa kraftowe16
Piwo z browaru Inne Beczki16
Piknikowe Grodziskowe
lekki, rześki pils, uwarzony z okazji 5. urodzin Restauracji
15
Piknikowe Pszeniczne
klasycznie mętne, uwarzone na 6. urodziny Piknika
15
Piknikowe bezalkoholowe
rześkie, cytrusowe, uwarzone na 7. urodziny Piknika
15
Książęce Pszeniczne, Czerwony Lager, IPA13
Piwo Żywe
jasny lager, niepasteryzowany, niefiltrowany,
żywe kultury drożdży, piwo lane z kega 0,3l / 0,5l
9/14
Bavaria bezalkoholowa zapytaj kelnera o dostępne rodzaje12
Cydr 0,3l11
Sok imbirowy/malinowy1

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Wino białe

Wino domu
zapytaj co aktualnie polecają nasi kelnerzy
kieliszek 15/ butelka 60
Catarratto, Pinot Grigio, Włochy
rześkie, aromat tropikalnych owoców i wanilii, uniwersalne
kieliszek 16 / butelka 65
Vinho Verde, Portugalia
lekko perliste, cytrusowe, idealne na ciepłe dni
kieliszek 17 / butelka 70
Sauvignon Blanc, Marlborough, Nowa Zelandia
bardzo aromatyczne, tropikalne z zauważalną słodką nutą i średnią kwasowością
kieliszek 21/ butelka 95
Prosecco z beczkikieliszek 18/ butelka 1l 85

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Wino czerwone

Wino domu
zapytaj co aktualnie polecają nasi kelnerzy
kieliszek 15/ butelka 60
Merlot Cabernet, Włochy
soczyście owocowe z aromatami czarnej porzeczki i owoców leśnych, lekko wytrawne
kieliszek 16 / butelka 65
Tempranilo, Syrah, Merlot, La Mancha / Hiszpania
Bogate, złożone na podniebieniu, aromaty mokki i przypraw
kieliszek 18 / butelka 75
Negroamaro, Apuglia, Włochy
bardzo dojrzałe, z dużą dozą słodyczy i aromatów z dzikich roślin leśnych, wiśni oraz jeżyn
kieliszek 19 / butelka 85
Szukasz innego wina? Zapytaj obsługi co jeszcze mamy dostępne.

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Drinki

Pornstar martini orzeźwiające połączenie marakui, wanilii i wódki
kieliszek prosecco możesz dolać do koktajlu lub popijać dla smaku
31
Long Island Iced Tea
klasyczny, mocniejszy drink, na bazie wódki, tequili, ginu i rumu dopełniony Coca Colą®
29
London rhubarb gin z lodnyńskim Beefeaterem®, prosecco,
rabarbarem i grapefruitem
29
nowość
Bulldog Gin&Tonic klasyczne połączenie ginu z tonikiem, podkręcone
sokiem z grapefruita i świeżym rozmarynem
28
nowość
Szkocka malina kompozycja malin, mięty oraz whisky z dopełnieniem
soku porzeczkowego
28
Mandarynkowe daiquiri połączenie rumu, cynamonu
i mandarynki
27
nowość
Winter spice egzotyczny drink na bazie ciemnego rumu, ananasa
i przypraw korzennych
26
Aperol Spritz cytrusowy drink z prosecco, pomarańczą i wodą sodową
(również w wersji 0%!)
26
Mojito klasyczne / jeżynowe orzeźwiający miks rumu, mięty i limonek,
również w wersji z jeżyną (również w wersji 0%!)
24 / 26
Vodka / whisky sour aksamitny miks świeżego soku z cytryny,
alkoholu i syropu cukrowego
23 / 26
Sex on the beach
owocowy drink z wódką, likierem brzoskwiniowym, sokiem pomarańczowym i żurawinowym
23

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Wódka

Ostoyakieliszek 12 / 0,5l 120
Distill No.9kieliszek 10 / 0,5l 100
Soplica smakowakieliszek 10 / 0,5l 90

Czy posiadasz skończone 18 lat?

Alkohole

Beefeather London Gin12
Tequila silver z cytryną15
Jagermeister®16
Ballantine’s16 / 0,7l 230
Jameson Irish Whiskey17 / 0,7l 250
Jim Beam17 / 0,7l 250
Jack Daniels18 / 0,7l 270
Johnnie Walker Black Label22
Chivas Regal 1224
Aberfeldy 12yo Single Malt26
Szukasz jakiegoś konkretnego trunku? Masz ochotyę na inny koktajl?
Poproś kelnera o pomoc!

Czy posiadasz skończone 18 lat?