| Sałatka Szefa Kuchni kaczka confit ułożona na posłaniu z sałat i pomarańczy, z prażonymi pestkami dyni i sosem malinowym | 34 bez glutenu |
| Sałatka z kozim serem opiekana rolada koziego sera, podana na kompozycji sałat z buraczkami, sezonowymi owocami, sosem jerzynowym i chrupiącą focaccią | 34 vege |
| Panzanellaletnia sałatka z kolorowymi pomidorkami, oliwkami, serem straciatella i świeżą bazylią podana z rustykalnymi grzankami | 31 vege / nowość |
