Piknik lunch

Piknik Burger BBQ
200g świeżo grillowanej wołowiny podanej w maślanej bułce z domowymi
piklami, sałatą, marmoladą cebulową, serem mimolette, sosem BBQ i bekonem, podany z grubymi
frytkami
45
NOWOŚĆ
Pastrami Sandwich
plastry wędzonego mostka wołowego (160g), garść kiszonej kapusty
idomowe pikle zamknięte w maślanym chlebie z dodatkiem sosu serowego, podane z porcją frytek
Pastrami szykujemy sami! Mięso marynujemy ok. 14 dni, suszymy i wędzimy w dymie bukowym
43
Chicken mayo Sandwich
 smażony chrupiący kurczak zamknięty w maślanym toście z majonezem kimchi, zielonym ogórkiem, orzeźwiającą sałatą radicchio, podany z porcją frytek 
39
Fish and chips
filet z dorsza w chrupiącej panierce, podane z frytkami, sosem limonkowym i sosem aioli
41
Kanapka z chrupiącymi grzybami

podana na tymiankowym twarożku i paście z konfitowanego
czosnku

36
NOWOŚĆ vege
Wszystkie dania podajemy z porcją frytek / zmień zwykłe frytki na batatowe +7