Piknik Burger BBQ 200g świeżo grillowanej wołowiny podanej w maślanej bułce z domowymi piklami, sałatą, marmoladą cebulową, serem mimolette, sosem BBQ i bekonem, podany z grubymi frytkami | 45 NOWOŚĆ |
Pastrami Sandwich plastry wędzonego mostka wołowego (160g), garść kiszonej kapusty idomowe pikle zamknięte w maślanym chlebie z dodatkiem sosu serowego, podane z porcją frytek Pastrami szykujemy sami! Mięso marynujemy ok. 14 dni, suszymy i wędzimy w dymie bukowym | 43 |
Chicken mayo Sandwich smażony chrupiący kurczak zamknięty w maślanym toście z majonezem kimchi, zielonym ogórkiem, orzeźwiającą sałatą radicchio, podany z porcją frytek | 39 |
Fish and chips filet z dorsza w chrupiącej panierce, podane z frytkami, sosem limonkowym i sosem aioli | 41 |
Kanapka z chrupiącymi grzybami podana na tymiankowym twarożku i paście z konfitowanego | 36 NOWOŚĆ vege |